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安全に楽しむウドの採取スポット 釧路市内でもウドを見つけることができます！春から初夏にかけて、ウドはその独特の風味で人気のある山菜の一つです。 通常、山奥に行けばより良質なウドを収穫できますが、現在はヒグマの出没が問題となっており、安全性を確保することが最優先です。 そのため、特に市内近郊で比較的安全に楽しめるウドの採取スポットをいくつかご紹介します。 市内の公園や緑地帯、特に〇〇公園や**△△公園**の一部では、ウドが自然に自生している場所が残っています。 これらの場所は都市部に近いため、危険動物の出没も少なく、初心者でも気軽に山菜採りを楽しめます。 ただし、公共の場所での採取にはマナーが必要ですので、無断での採取は控え、地元のルールに従うよう心がけてください。 また、公園など採取できない場所なども多く、さすがに、教えたくても教えられない場所も有るのでその点はご理解ください。 ウドがある場所は、主に道路わきに限定して、お伝えしていきます、そのほうが安全に確実に見つけられると思います 尚 私有地への無断での立ち入り、採取は違法(窃盗罪)です。 釧路春採地区 街中で、それもこんな所でといった感じです なんと道路わき縁石付近にウドが頑張って生えています。 ここにもウドが生えています、この付近には他にもありますが、ここは都市公園となり、採取は禁止です。 釧路武佐地区 ここには、道路わきの斜面下に大量にウドがあります、土地の所有者が個人なのか市有地なのか判りませんが どうやら自生しているのではなく、どなたかが植えているようです。 ウドは多年草なので毎年新しく芽を出しますが、それに伴って株も大きくなります 大きな株になると、10本以上の芽が出ます ここには、そんな大きな株のウドが沢山あるようです 毎年ウド料理が味わえます、羨ましいですが、ここも絶対に盗ってはいけません。 むしろ、初心者の方にとっては、ウドの発芽や成長を確認でき勉強になり、ウド探しに役立ちそうです。 ここも驚きです、廃業された商店の壁際にウドがあります。 ここも、自生なのか植えたのか判断できませんが、こんなところでもウドは成長するんですね。 釧路市内のウドはまだまだウドがあるようです。ただし、このページではここでウドが採れますよ と言っているわけではありません。 山菜採りの経験が無く、又ウドが「どのように生えているか分からない」という方へ見つけやすくするため 発芽や成長の状態を見、知ることで実際に自分でもウド採りができるようにお伝えするものです。 間違っても勝手に立ち入ったり、採取(窃盗)することの無いようにしてください。 |
